Langjährige
Tradition
und meisterliches
Know-how
Die Fleischmanufaktur Dietzel vereint seit 1932 handwerkliche Tradition mit neuen innovativen Ideen, die sich an den Bedürfnissen der Kunden orientieren. Das Unternehmen verfolgt dabei immer den Grundsatz Qualität, Tradition und Frische zu vereinen. In unserer eigenen Abteilung für Produktentwicklung werden täglich neue Fleischideen für unsere Kunden entwickelt.
Seit 1932 verbindet die Fleischmanufaktur Dietzel Tradition mit Innovation. Unser Fokus liegt auf Qualität, Tradition und Frische, wobei wir täglich neue Fleischideen entwickeln.
Wir leben das Handwerk!
Das Handwerk wird in der Fleischmanufaktur Dietzel großgeschrieben und so werden drei verschiedene Handwerke unter einem Dach vereint:
- Zerlegung des Frischfleisches
- Herstellung von Fleisch- & Wurstprodukten sowie Salate
- Verpackung und Auslieferung der Produkte an unsere Kunden
Garantierte Frische – Natürlich im Geschmack
Die Zubereitung unserer Produkte erfolgt schonend und sorgfältig nach alten Rezepten sowie nach höchsten Qualitätsvorgaben. Wir verwenden traditionelle Rezepturen mit Naturgewürzen zur Herstellung unseres Sortiments; von Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie saisonaler Grillware. Die tägliche Anlieferung der Rohstoffe und die sofortige Verarbeitung sichern die Frische der Produkte aus unserem Hause.
Garantierte Frische – Natürlich im Geschmack
Unsere Produkte werden nach alten Rezepten und höchsten Standards zubereitet. Mit traditionellen Rezepturen, Naturgewürzen und täglicher Rohstoffverarbeitung sichern wir Frische und Qualität.
Tradition modern gedacht
Rohstoffauswahl
Bei der Rohstoffauswahl legen wir größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Durch die sorgfältige Auswahl unserer Tiere stellen wir sicher, dass nur das beste Fleisch verarbeitet wird. Dabei arbeiten wir eng mit Bauern aus der Region zusammen, um kurze Transportwege zu garantieren und die Regionalität unserer Produkte zu fördern. So sichern wir Frische und unterstützen gleichzeitig die lokale Landwirtschaft.
Qualitätsmanagement
In unserer Fleischmanufaktur steht das Qualitätsmanagement an erster Stelle. Jeder Schritt, von der Rohstoffauswahl bis zum fertigen Produkt, wird streng überwacht und kontrolliert. Unsere hohen Standards garantieren, dass nur erstklassige Produkte unsere Manufaktur verlassen. Durch regelmäßige Kontrollen, Hygienevorschriften und modernste Technik stellen wir sicher, dass Frische, Geschmack und Sicherheit jederzeit gewährleistet sind. So können wir unseren Kunden gleichbleibend hohe Qualität bieten.
Verarbeitung
In unserer Fleischmanufaktur erfolgt die Zerlegung des Frischfleisches mit höchster Präzision in verschiedene Cuts, unterstützt durch hochmoderne Anlagen, die Qualität und Effizienz sicherstellen. Im Anschluss werden mithilfe dieser Technik Fleisch-, Wurst- und Feinkostprodukte nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. So garantieren wir erstklassige Produkte mit unvergleichlichem Geschmack.
Logistik
Unsere Logistik setzt auf einen modernen Fuhrpark, der mit den höchsten Schadstoffklassen ausgestattet ist, um umweltfreundlich und effizient zu arbeiten. Alle Fahrzeuge sind Temperatur- und GPS-überwacht, was eine lückenlose Kühlkette und punktgenaue Lieferungen garantiert. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte stets frisch und zuverlässig an ihrem Ziel ankommen.
